Först o främst får vi gratulera vår lilla busunge som idag blir 14 mån. ♥ För övrigt har vi vart på ÖF idag och bakat lussekatter. Fick med min en hel påse hem. Prata massa bak där så nu ska jag tralla bort o handla massa så jag kan baka bla Rocky Roads, med ljus choklad, o sen mormors kola. Sen får jag nog lugna mig lite. Vi har ingen vidare stor frys, o lägger jag det i kylen är risken stor att det tar slut direkt. Det jag har kvar att baka är knäck. Men de tar ja längre fram. Så bökigt o göra tycker jag.

Skriver receptet här Linéah

3 msk smör
3 msk kakao
2 ½ kaffekopp socker
½ kaffekopp grädde
1 msk vaniljsocker
lite salt

Bara blanda allting och sedan låta det koka, kulprov för o se om det är klart. Häll upp i form och skär i bitar när det stelnat och kallnat. Rekommenderar att göra dubbel sats så det slinker ner en del i magen medans man skär upp det i bitar.